Le Kañi la brasserie de estilo burlesque y alma del Bon Vivant
Una propuesta gastronómica única,
donde la cocina tradicional se impregna de las fragancias de la Ruta de la Seda
Le Kañi - Mundos paralelos con un mismo sentido,
el disfrute y despertar de las emociones...
Aportando un eslabón esencial a los sentidos como son los cócteles, sabores y aromas sensoriales que rematan una experiencia única difícil de olvidar...
ENTRANTES
BOCADITOS DE SALMÓN AL ENELDO
18
Tártara original - pain de brioche
TIRADITO DE ATÚN SALVAJE
12/18
Corte fino, anguila ahumada y miso
FRITES DE CANGREJO
16
Tempura de cangrejo marinado
CAVIAR OSCIETRA 30grs
78
Con tuétano al carbón y tostas de Carasatu
STEAK TARTAR AL ESTILO LA MAISON LK
18/26
De entrecôtte madurado y cortado a cuchillo
ENSALADA DE TEMPURA DE CALAMAR
18
Estilo Indochine con aguacate, chips de plátano, coco y anacardos
TARTAR DE ATÚN ROJO DE ALMADRABA
16/28
Sobre tuétano al carbón
FOIE GRAS MI-CUIT AL ALMARGNAC
14/24
Chutney de mango asado
KOFKA DE VACA VIEJA Y CORDERO LECHAL
16/28
Brocheta al carbón de carnes aliñadas con ras-el-Hanout y salsa Tzatsiki
SUSHI BAR
SPICY TORO MAKI
22
tartar atún, chilli y tarantelo braseado
LANGOSTINO CRISPY MAKI
22
Con Aguacate y langostino al carbón
YAWATA MAKI
22
Sisho, ajo negro y huevas de trucha
NOTRE SIGNATURE
RAGOUT DE LENTEJAS
21
Con cordero, langostinos y tikka masala
TRINXAT DE CALAMAR
18
A la beurre blanc
YAKISOBA CON GAMBA ROJA
26
Bisque estilo Mumbai - pistachos
LES PLATS
RODABALLO SALVAJE MEUNIERE
32
A la brasa con salteado Thai Garden
LAGARTO IBÉRICO LK
21
al carbón
PICHÓN DE LAS LANDAS
18/34
Zanahorias y salsa perigord
ARROZ PILAF DE RABO DE TORO Y FOIE
24
ANGUILA DEL LOIRE
26
Glaseada con arroz Imperial
KOKOTXA DE ATÚN ROJO
34
Cebollitas glaseadas y celeri asado
BOURGIGNON IBÉRICA
21
con puré fino de patata
L´ENTRECOTE CAFÉ DE PARÍS
40
400 gr/Cafe Paris
ATÚN ROJO DE ALMADRABA
28
Tarantelo a la brasa
PATO A L´ORANGE
28
Magret laqueado & salsa de naranja
GIGOT D' AGNEAU
36
Jarrete de cordero lechal laqueado
DU JARDIN
BROCCOLI FLAMEE
9
Con Tahina y citron
PURÉ ROBUCHON
9
Patata con mantequilla
AUBERGINE
9
Estilo dengaku con miso y sesamo
PATATAS PONT NEUF
9
POSTRES
PAIN PERDU DE BRIOCHE
12€
Con helado de chocolate blanco ahumado
CREME BRULEESQUE
12€
Frambuesas, coco, pistachos, kumquat
PROFITEROLES MONT BLANC
12
Fondue de chocolate especiado
TARTA DE FOUNDANT DE CHOCOLATE
12
Con helado de wasabi
DEGUSTACIÓN DE QUESOS AFINADOS
14/21
Los precios incluyen el 10% de IVA.
Tenemos a su disposición una tabla de alérgenos
Por favor, indique si tienen alguna alergia o intolerancia
MENÚ MAISON 48 por persona
MENÚ BELLE ÉPOQUE 72 por persona
Restaurante Brasserie + Cócteles de autor = matrimonio hecho en el cielo ❤️
RESERVAS
Importante, si se retrasa más de 15 minutos después del momento de la reserva, por favor ¡llámenos! Si tiene alguna consulta, no dude en contactarnos.
New place in town with a great fusion cousin, nice food and cocktails. I can’t wait to back again.
Amazing! The combination of great asian food, delicious cocktails and a fun and elegant environment is a new must in Madrid!!!In Le Kañi you can have dinner with alive dj without the typical food vs environment trade-off...best os both worlds.I'll be back a lot 🙂
Amazing new restaurant in the area. Food to die for, great service and cool atmosphere. This is on my “to return to” list. Well done!
I loved Le Kañí, the aesthetics of the restaurant is brutal and the kitchen is not far behind. I liked all the dishes, great quality of cooking and product.I will return without a doubt
Le Kañí is a restaurant that exudes glamor and attention only upon entering.The food is spectacular and the attention the same.We went with a group of friends and we will return without hesitation.Highly recommended.
¿DONDE ESTAMOS?
NUESTRO HORARIO
Domingo - Lunes:
Cerrado
Martes - Jueves:
Cocina:
13:30 - 16h · 20h - 23:30
Sala: 13:30 - 00:00
Viernes:
Cocina:
13:30 - 16h · 20h - 23:30
Sala: 13:30 - 01:30
Sábado:
Cocina:
13:30 - 16h · 20h - 23:30
Sala: 13:30 - 01:30
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